restaurants - Les Restos de Flivo

8 septembre 2008

ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ Ο ΘΕΟΦΙΛΟΣRes

A Vergina ( province de Veria - Grèce) - Vous déjeûnerez correctement, ou prendrez seulement un verre dans un jardin magnifique, au milieu des fleurs de neige, des pavots, des bougainvillées... Il fait 39° à l'ombre, la pinte pression (βαρελι-) est la...

Posté par Flivorello à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 août 2008

Brasserie de la Gare - Angers

Je me souviens de l'Alsace et du père Munger qui avait offert la crêperie à son fils. Je n'ai pas de nostalgie. Juste des souvenirs chaleureux. L'ambiance n'a guère changé, même si la gestion du bar nous impose aujourd'hui la détestable bière pression...

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7 août 2008

Restaurant "Le Boeuf Délice" -Angers

Comme je regrette le "Café de la Bourse" que tenait avec humanité Charles Pasqua. Je ne sais pas ce qui a changé en premier. C'est un peu comme du côté d'Alesia à Paris : c'était popu, jadis. Faut-il incriminer les syndicalistes ? Pourquoi pas, incriminons....

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6 août 2008

Brasserie de La Mairie -Angers

Je me demandais comment on avait fait pour rendre cet endroit si froid. Moi, j'aimais bien Jean Turc ( j'aime bien les turcs d'ailleurs) ; je croyais à l'époque que Jean Turc était le propriétaire, mais non, c'était le maire d'Angers. Ma mauvaise foi...

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6 août 2008

Les Bateliers

Cet établissement fermera au début des années 2010. Mektoub. En fait il s'agit d'un établissement cuisitentiaire. Les propriétaires ont réinvesti là les fonds tirés de la vente d'un restaurant prétendument gastronomique où l'on venait régulièrement vous...

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6 août 2008

Restaurant "Le Pnomh Penh" - Angers

Du linge blanc et une bonne organisation, des numéros comme partout. La dernière fois ni le canard de ma compagne ni le menu vapeur n'étaient terribles. Mais on y reviendra sans doute écouter les enseignants âgés raconter le Guide du Routard tandis que...

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29 juillet 2008

Brasserie "Le Bistrot" (Angers)

Jadis il était écrit Bar Bouyer , et quand tu étais bourré , ça te faisait un drôle d’effet, aujourd’hui ça s’appelle "Le Bistrot" et c’est un service professionnel de Brasserie, avec suffisamment peu d’égards pour qu’on ne s’y trompe pas (on pourrait...

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17 juillet 2008

La Rosa dei Venti - Lugano

Lugano le 17 juin 2008 - 14h00 - J'avais vu sa tronche dans le journal : Roger Holleindre n'en aurait pas voulu dans son service d'ordre ! La grande gueule de la Lega locale mangeait donc à trois mètres, avec une bande de fascistes bruyants. Savez-vous...

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17 juillet 2008

Le Diable des Lombards - Paris

Paris le 3 avril 2007 - 13h20 - Flivo a une mémoire très sélective : ainsi il associe volontiers la première 1664 - celle qui râpe, secoue et rétablit les circuits - avec les collants noirs en filet et le rouge à lèvres très beau. Le reste, c'est le corps...

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16 juillet 2008

Osteria del Portico - Lugano (TI)

Lugano le 16 juin 2008 - 21h30 - Seppioline con piselli - Tagliate a dadini il sedano e la carota e fateli soffriggere con 3 cucchiai di olio e l'aglio. Pulite le seppioline, lavatele e unitele al soffritto; salate, pepate, bagnate con il vino e lasciatelo...

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