750 grammes
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Les Restos de Flivo
angers
18 septembre 2010

Restaurant "L'R du Temps" Angers

Je me souviens de ces sortes de vestibules, parfois pourvus d’une cheminée et de quelques fauteuils lassés où l’on faisait patienter les visiteurs dans les maisons de maîtres. De là on pouvait vous diriger vers l’office si votre état l’indiquait, ou bien...
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17 septembre 2010

Brasserie du Théâtre

J’y ai quelques bons souvenirs de chanteurs lyriques qui se demandent, après le spectacle, s’ils vont aller dormir seuls à l’Ibis ou s’ils ont une chance avec la soprano qui signe quelques autographes. Mais là, j’ai eu l'impression que le bâtiment qui...
16 août 2010

Le Bouchon Angevin

C’est un peu loin tout cela, mais je me souviens d’une cave où l’on peut se faire déboucher une bouteille choisie dans les casiers, tout en bénéficiant d’un bon conseil. L’ambiance est middle class mais la cuisine de bistrot savoureuse et parfumée. J’y...
29 mars 2010

Auberge de Belle Rive

Je n’arrivais pas à comprendre la différence entre postmodernisme et poststructuralisme et puis j’ai appris que ce n’était sans doute pas très grave parce que le poststructuralisme était mort ou presque. Je n’arrivais pas non plus à discerner ce que Marx...
31 octobre 2009

Le Capricorne - Bar brasserie Angers

Le bourguignon de boeuf est juste comme doit être un plat du jour, onctueux, avec de rassurantes pommes vapeurs qui ne baignent nulle part, mais sont posées là en dés, sûres de leur fait. Avec de vraies carottes aussi, qui, elles, ont cuit avec le boeuf....
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17 octobre 2009

Hôtel Restaurant "Le Bosquet" (49130 Les Ponts-de-Cé)

Il faut passer sur l’impossible moquette synthétique et vérifier qu’il y a vraiment un bosquet. Et il y en a un, c’est rassurant ! Et le bord de Louet est bien agréable en fin d’été ou début d’automne. L’après-midi la patronne et les employés repassent...
7 octobre 2009

Brasserie "Le Martin's"

Il faut aller au Martin’s pour manger de la langue de boeuf extra à 7,35 €. Si l’on est assez pervers pour penser que cette langue a dispensé l’amour râpeux, on n’est pas obligé de le dire. D’ailleurs le débat sur la gender history n’a pas encore atteint...
10 mars 2009

Café-restaurant Alibaba

Je suis le seul client de sexe masculin et la télé est branchée sur Genc, sans complexe, ça devrait éloigner les barbus, d’ailleurs il n’y a pas de femmes à barbe . Je devrais me remettre au turc mais j’en suis resté à Istambulda gitmek istiyorum. J’inviterai...
1 février 2009

"La Villa Toussaint" Angers

C’est branchouille énervant, comme ces comiques qui ne font rire que les bayrouistes, comme Antony Kavanagh ou l’autre bellâtre au poil blond avec des couilles à la place des yeux ( c’est Franck Dibosc, non ?). Il faisait trop froid pour essayer les sashimis,...
3 janvier 2009

Restaurant La Caillote à Saint-Saturnin-sur-Loire (49)

L’été, il y a même parfois des baisemains, mais, à l’hiver, on pourrait y croiser sans problème Francis Blanche ou Maurice Biraud, avec l’Huma dans sa poche, ou même un cabillaud qui s’en vient gaiement se faire couper la tête (Jacques Martin y venait,...
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