Les Restos de Flivo

15 août 2010

Chez Moeder Lambic Fontainas

Il y a peu de cafés où refaire le monde. J’en connais un à la Chaux-de Fonds où les filles boivent du thé et des verres de blanc, ici c’est surtout des garçons et on boit des bières si parfumées, si douces, si amères ; on y hume des mousses si légères......

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Tags: Bar, bières

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31 juillet 2010

Le Vin Qui Danse

On est seul, mais les vins sont somptueux et c’est bien le moins. Ce doit être ma quatrième visite. On est seul et pourtant ce n’est pas de vous qu’on se préoccupe ; on s’occupe bruyamment, au bar ou en cuisine, de choses triviales : un seau de plastique...

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Tags: Restaurants, Paris, Bar à Vins

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29 juin 2010

Restaurant des Remparts (33430 Bazas)

Il faut mériter cet établissement. Dans la petite ville, les obligations liées à l’animation suscitent toujours des occasions pour vous perturber la circulation ou le stationnement. Prenez une venelle sous les arcades pour atteindre la terrasse ombragée...

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Tags: Restaurants, Aquitaine

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28 juin 2010

Hôtel Kyriad Angoulême Nord

D’ex religieuses suisses y viennent en couple goûter le jus d’orange-carottes du petit déjeuner en évoquant les souvenirs du Rwanda où elles ont tout dû laisser aux « locales ». Je n’y ai passé que quelques heures dans une belle chambre qui donnait sur...

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26 juin 2010

Hôtel Mercure Angoulême-Centre

Presque honte de retourner chez Accor. La lumière du hall de l’ascenseur qui mène du parking au hall de réception ne fonctionne pas et une fois en haut, pour rejoindre l’accueil, ce n’est pas évident. Comme souvent, on vous fait épeler votre nom avec...

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Tags: Hôtels-Restaurants, Charentes-Poitou

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5 juin 2010

Bistrot des Quais (49290 Chalonnes-sur-Loire)

C’est une rencontre qui n’aura pas lieu, le grand silure avait l’air malade et je n’ai pas osé descendre lui parler. C’est l’insupportable imbécillité de l’hédonisme : face à moi une ambulance-taxi VSL- Pompes funèbres privées (le tout-en-un). Une dame...

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Tags: Restaurants, Loire Valley, Anjou, Bistrot

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29 mars 2010

Auberge de Belle Rive

Je n’arrivais pas à comprendre la différence entre postmodernisme et poststructuralisme et puis j’ai appris que ce n’était sans doute pas très grave parce que le poststructuralisme était mort ou presque. Je n’arrivais pas non plus à discerner ce que Marx...

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Tags: Angers, Restaurants, Loire Valley

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18 février 2010

"La Cabane à Jules" 44350 Guérande

Jules ne doit pas être trop sympa, il est vrai que nous étions quatre métis noirs-asiatiques et que l’une d’entre-nous était juive, mais enfin on nous a quand même ouvert la moitié de la porte. Peu après sont arrivés huit jeunes du KKK, propres sur eux,...

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Tags: Restaurants, Bar, Loire-Atlantique

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5 février 2010

Café de la Nouvelle Mairie 75005 PARIS

C’est en face Universal, à proximité de Normale Sup’ et d’Henri IV, c’est plein de quadragénaires qui font des économies, mais pas trop, parce que bon... J’y vais de temps en temps boire un café, au bar ou sur une table de bois. J’y ai déjeuné deux fois...

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Tags: Paris, Café-restaurant

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26 janvier 2010

Restaurant Le France-23200 Aubusson

La fuite est l’intelligence du lapin, mais le lapereau court moins vite , alors on le rattrape, on le tue, on le désosse, on le presse et on le mange, c’est la pressée de lapereau. Savoureux. Ensuite, la pastilla, tutti quanti... Un peu de champagne (mais...

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Tags: Restaurants, Limousin, Auvergne

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