31 octobre 2009

Le Capricorne - Bar brasserie Angers

Le bourguignon de boeuf  est juste comme doit être un plat du jour, onctueux, avec de rassurantes pommes vapeurs  qui ne baignent nulle part, mais sont posées là en dés, sûres de leur fait. Avec de vraies carottes aussi, qui, elles, ont cuit avec le boeuf. Pour finir :  toujours en dés, de l'ananas caramélisé, servi  brulant avec une boule de glace. Tout serait parfait si Patoche avait moins mal  : le marteau-piqueur lui a niqué le dos grave  et il ne tient plus. Patoche dit que lundi ça va chauffer,... [Lire la suite]
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21 octobre 2009

Auberge de La Roche - 49070 St Jean de Linières

C'était un de ces jours où l'on se sent coupable : certes, on a invité sa fille à déjeuner, mais  on  a du mal  à trouver la nuance affective qui va avec, et puis on s'est un peu trompé  dans les échangeurs et les travaux... et puis là, tout à coup c'est le calme, le linge blanc , la jolie vaisselle, les petites attentions, un plat du jour  plein de fraîcheur et de couleurs et un café gourmand. Il faudrait voir  ce qu'il en est du soir, les tarifs sont différents et je redoute un peu la "bonne... [Lire la suite]
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17 octobre 2009

Hôtel Restaurant "Le Bosquet" (49130 Les Ponts-de-Cé)

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09 octobre 2009

Le Bistrot du Sud-Ouest (Sud-Ouest et compagnie)(75006 PARIS)

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08 octobre 2009

Le Dagobert (Hôtel-Restaurant- Doué-La-Fontaine 49).

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07 octobre 2009

Brasserie "Le Martin's"

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