750 grammes
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Les Restos de Flivo
27 octobre 2008

Brasserie "La Rotonde" (Paris)

Très parisien, certes, ne serait-ce que parce que l’espace vous y est sèchement mesuré, que l’on peut y apprendre le japonais en écoutant la table voisine et que le garçon vous fait lourdement sentir l’honneur que vous avez de souper céans  (sauf qu’avec Botticellina il ne pouvait  avoir le dernier mot). Les olives offertes  en amuse-bouche  sont ignobles et le Brouilly en pichet  quelconque. La  Magnifique côte de veau mérite sa réputation, les desserts sont corrects et le linge est blanc. Notons aussi que les produits Heinz sont conformes au bon goût. Moi j’étais certain que les néo-platoniciens  s’arrêtaient  au IVème siècle  et elle  trouvait que les religions ne sont pas des  objets brûlants. Nous ronronnions dans l’erreur  et c’était très doux. (105, Bd du Montparnasse  75006 Paris  - Deux couverts 90,5 euros – 12/20)

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